Hier in Chiang Rai gibt es gefühlt über Tausend Coffeeshops. Dabei ist Kaffee in Thailand relativ teuer. 40 bis 80 Baht muss man für einen mit großer Leidenschaft aufgebrühten Cappuccino ausgeben. Das ist üppig in einem Land mit einem gesetzlich geregelten Mindestlohn von unter 10 Euro – pro Tag. Wenn ich den Barista zuschaue, wird …
Thai Kaffee – Eine Köstlichkeit aus den Bergen Weiterlesen »
Mmmmmmh, lecker. Kokosnuss und exotische Aromen. Die ersten Löffel sind verheißungsvoll. Dann wird es scharf. Die Zunge brennt und Schweiß perlt auf der Stirn. Weder der Schluck Eiswasser noch die kühle Brise vom Meer bringen die erhoffte Erleichterung. Erst nach einer kleinen Pause kann ich weiter essen. So war das, als ich mein erstes thailändisches …
Ich wurde gefragt, ob ich mein Quarantäne-Hotel Amber empfehlen könne. Das ist schwer zu beantworten, weil die üblichen Maßstäbe nicht greifen und die subjektive Wahrnehmung stark von den Gefühlen des Eingesperrtseins beeinflusst wird. Häufig werden Erfahrungen in Facebook-Gruppen ausgetauscht. Dabei sind diese auch nur bedingt hilfreich. Was für den Einen okay ist, mag für die …
Auch in Thailand gab es und gibt es Einschränkungen. Immer noch gilt die nächtliche Ausgangssperre von 23 bis 5 Uhr, aber da bin ich eh schon im Bett. Schulen, Universitäten, Schwimmbäder und Bars sind noch geschlossen. Es gibt keine Sportveranstaltungen und Walking Streets (diese thailändische Art wöchentlicher Straßenmärkte). Kaufhäuser, Restaurants und Sportstadien sind seit letzter …
Einmal im Jahr besucht mich meine Mutter in Thailand. Weihnachten und Neujahr verbringt sie gerne im Warmen. „Nun war ich schon zweimal in Thailand, aber noch nie am Meer“ meinte sie im Sommer. Also habe ich ihr diesen Wunsch erfüllt. Khao Lak schien mir ein gutes Ziel für die mittlerweile 84-jährige zu sein. Leicht und …
Faul in Khao Lak – Ausruhen, Essen, Ausruhen vom Essen. Weiterlesen »
Was man erlebt, wenn man seine thailändische Freundin (oder Frau) nach Europa einlädt. Ich bin sicher nicht der erste Mann, der das erlebt, und werde ganz bestimmt nicht der letzte sein, der in Genuss kommt, seine thailändische Freundin einzuladen und damit viel amüsantes zu erleben. Culture Clash heißt das auf Englisch und ist ein Genre …
„I am married!!!“ jubelte ich. Die Antwort war Applaus der Menschen um mich herum. All die Arbeit der letzten Tage und die viel zu kurze Nacht, vor allem aber die Kraft der vielen, vielen guten Wünsche führte zu diesem emotionalen Ausbruch. Heiraten in Thailand ist ein heiß diskutiertes Thema. Ich hätte mir auch nie, nie, …
So schnell kann das gehen. Kaum habe ich mich über ein Stückchen authentisches Stück Thailand mitten in Berlin gefreut, schon ist der beliebte Thai-Park in Wilmersdorf Vergangenheit. Das Ordnungsamt hat am 22. September 2017 laut einer Meldung der zweitgrößten Tageszeitung Berlins den bisher geduldeten Thai-Park geräumt. Begründung: eine Zweckentfremdung des Parks und Verstöße gegen das …
Thai-Park – ein Stück Thailand mitten in Berlin Weiterlesen »
Meine Lieblingsinsel in Thailand liegt in der Andamansee direkt an der Grenze zu Burma. In der kleinen Bucht bei Mamas Bungalows habe ich neulich eine Woche Urlaub gemacht und vor allem Kartoffelpuffer und Fried Potatoes gegessen. Das bekomme ich nämlich nicht so oft in meinem derzeitigen Zuhause. Naja, eigentlich gar nicht. Dazu gibt es dann …
Naja, vielleicht nicht ein ganzer Baum, aber Teile davon. Kennen wir ja schon. So gibt es z.B. Zimt aus der Rinde von Bäumen. Nun habe ich etwas Neues erfahren. Wenn unsere supergeniale Köchin Patu im Waisenheim in Mae Sai, der nördlichsten Stadt in Thailand, Khao Soi kocht, dann schwimmt darin etwas Leckeres, von dem ich …
Frage an meine Erlebnispädagogik-Kollegen und Alle, die mit Jugendlichen arbeiten: Was passiert, wenn man 30 Kinder und Jugendliche im Alter zwischen 11 und 18 Jahren mit auf ein Zelt-Camp im Nationalpark nimmt und sie richtig herausfordert mit einer 2-stündigen Wanderung zu einem Wasserfall? Und wenn man sie nicht ständig motiviert und die Gruppe zusammen hält, …
Camp im Nationalpark mit Wanderung zum Wasserfall Weiterlesen »
Ha, gerade gesehen bei Lidl in Deutschland: Chang-Bier aus Thailand. Zuhause in Thailand trinke ich ja abends am liebsten Bier. Das löscht am besten den Durst und hat Mineralien usw. Und ich muss zugeben, dass ich eine für die meisten Deutschen unverständliche Sitte zu schätzen gelernt habe: Ja, ich bekenne, ich trinke zuhause in Mae …
Thailändisches Bier beim Discounter in Deutschland Weiterlesen »
In meiner Heimat im Südwesten von Deutschland geht die Erdbeer-Saison schon zu Ende. Ich bin gerade noch rechtzeitig gekommen, um ein paar richtig leckere essen zu können. Aber auch im Norden von Thailand gibt es Erdbeeren. Sie sind dort eine exotische Frucht und deshalb sehr begehrt. In einem Restaurant in Chiang Mai, das gerade sehr …
Was für ein Erlebnis … …den höchsten Berg vom Distrikt Mae Sai zu besteigen! Fast täglich, wenn nicht gerade Wolken den Gipfel verbergen, sehe ich den markanten Berg. Sei es auf der Fahrt ins Büro, zum Abendessen bei Baan Doi oder nach Mae Sai – immer sehe ich hoch zum Berg der liegenden Frau. Über …
Auf dem Doi Nang Noon, dem Berg der liegenden Frau bei Mae Sai im Norden von Thailand Weiterlesen »